E’ quasi Natale!
Manca pochissimo a Natale,
ed io mi sto godendo
finalmente
la mia famiglia riunita.
Quest’anno poi il giorno di Natale
saremo a pranzo dai miei genitori,
e il mio compito è molto molto semplice…
preparare gli antipasti!
Così ho tutto il tempo
di dedicarmi
a quelle piccole cose
che avevo rimandato da tempo…
Una di queste sono le meringhine,
ma non meringhe qualsiasi,
quelle col cuore!
Avete indovinato?
Ho montato l’albume a neve
con lo zucchero vanigliato
e poi ho formato dei mucchietti
con due cucchiaini
sulla piastra del forno
ricoperta di carta da forno,
ma all’interno di ogni cucchiaino
ho inserito una nocciola
o una mandorla.
Poi in forno ad asciugare a 80°…
Che ve ne pare?
Penso che li metterò
in una scatola
e saranno perfetti
come dolcetto
per il pomeriggio di Natale
Sono veloci da fare
e molto carine
anche come regalo fai da te!
Adesso torno ai miei antipasti…
A presto
Patrizia
5 Comments
viola
Dolcetti da provare!
Buon Natale cara, un abbraccio.
Daniela Tornato
Ciao Patrizia!! ti auguro un felice Natale!! abbracci Dani
ElenaTerenzi
Auguri carissima!
ILE-PensoInventoCreo
Non so spiegarti la gioia nel leggere queste tue parole, buone feste
ILE-PensoInventoCreo
Ma è un post del 2013, ma i miei auguri sono validi ugualmente, vero? 😘