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    dolcetti del venerdì pubblicati di sabato!

    Buon sabato a tutti! ieri avevo in programma di lasciarvi questi muffin per la ricetta del venerdì, poi all’ultimo momento ho avuto un cambiamento  di programma, così ho rimandato a oggi. Ieri pomeriggio Isabella aveva l’esame conclusivo  di un master che stava seguendo, il suo programma era di prendere il treno dopo pranzo, io sono andata a scuola come sempre. E invece, fortuna sfacciata, scopriamo che c’è sciopero dei treni e il servizio non è assicurato…. Ok, si cambia programma, esco da scuola, prendiamo la macchina e via, di corsa per paura di trovare lavori o deviazioni  in autostrada. La storia comunque ha un lieto fine: siamo arrivate talmente in…

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    cena toscana

    Questo venerdì niente ricetta, vi faccio invece vedere le foto della mia cena di ieri sera. Ho avuto il piacere  di avere ospite a casa mia un’amica siciliana,  e cosa potevo fare se non una cena toscana? Volete conoscere il menù? Come antipasto crostini al lardo di colonnata, crostini con i fegatini di pollo e funghi… Il piatto forte: la ribollita! come dolce ovviamente un castagnaccio! E questa la tavola,  ho rispolverato questi piatti, un dono di nozze che avevo ormai dimenticato  in una mensola della dispensa. Spero di aver fatto onore alla meravigliosa regione dove abito, voi che ne dite?? Buona giornata Patrizia ,

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    1 marzo

    1 marzo. Voglio accogliere il nuovo mese con questa coroncina profumata  Febbraio è stato un mese difficile, che ha portato tanto dolore intorno a me, un dolore assurdo  che avrà bisogno di tempo e pazienza per essere superato. Con l’augurio che marzo porti serenità e pace nei nostri cuori. Buon mese di marzo Patrizia

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    Mirtillo rosso e cioccolato bianco per i miei muffin

    Eccomi di nuovo ad occuparmi del mio blog. Torno con una ricetta di muffin ai mirtilli rossi e cioccolato bianco. La ricetta è sempre quella dei sette vasetti, con l’aggiunta di una manciata di mirtilli rossi essiccati e una tavoletta di cioccolato bianco. Offro virtualmente un muffin alle mie amiche Blogger che in questo mese mi hanno fatto riflettere sull’importanza della solidarietà femminile nella nostra vita di donne, mogli,  madri… Un abbraccio Patrizia

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    Dolcino per S. Valentino….

           Oggi volevo provare la crema al cioccolato per farcire i dolci per la torta del compleanno di Alessandro il prossimo mese. e così ne ho fatto un dolcino che potrebbe essere indicato anche per S.Valentino! La crema al cioccolato è in realtà una crema al latte, molto più leggera della pasticcera perchè senza uova. questa crema è ottima come farcirtura, ma anche per farne coppette o decorazioni. Per la crema al latte ho usato : 200 g. di latte 30 g. di farina 60 g di zucchero vanillina 200 g di panna da montare 100 g di cioccolato fondente 1 cucchiaio di cacao amaro Ho mescolato lo…

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    La foto della domenica…febbraio 2014

     Ecco la  foto, anzi le foto  che voglio condividere con voi oggi! La prima gara di nuoto di Ale! Non vi dico quante era emozionato, si era anche messo la sveglia alle 7  per paura di non essere svegliato! E comunque era emozionata anche la mamma… ma ormai non è una novità, tutte le volte che fanno qualcosa  i miei rospi è come se l’avessi  fatta anche io! Ma la mamma si sa…. Buona domenica  a tutti Patrizia Partecipo alla foto della domenica un’idea di Bim Bum Beta

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    Io e il cancro

    Oggi, 4 febbraio,  è la giornata mondiale contro cancro. E’ la prima  notizia che mi è apparsa oggi sul computer. E la mente mi è subito andata a tre anni fa quando mi è stato diagnosticato un cancro al seno. In un attimo sono sprofondata nel mare di emozioni di quel giorno. Del giorno che credevo peggiore della mia vita. E mi sbagliavo. Ripenso alla frase che il chirurgo mi ha detto dopo l’intervento. Durante la visita di dimissione mi aveva fatto notare di come l’intervento era stato poco invasivo per il mio seno. Alla mia risposta che la cosa proprio non mi interessava, che l’importante era che il tumore…

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    Ricetta torta rustica

    Oggi niente dolce! la torta l’ho fatta salata, con spinaci e ricotta. Ho provato questa ricetta torta rustica, la base l’ho trovata in rete, io ho aggiunto la crusca, in modo da renderla ancora un po’ più rustica… La verità è che ne ho comprato un pacco al supermercato con l’intento di educare la mia famiglia a gusti meno raffinati, cercando di aggiungerla  come scritto sulla confezione a minestre, insalate e così via! Ma visto che nessuno mi ascolta devo in qualche modo utilizzarla, almeno per salvare la mia immagine  in famiglia!!!!! Per la pasta ho quindi usato: 200 g. di farina 80 g. di olio 70 g. di acqua…

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    Carnevale a scuola

    Oggi abbiamo addobbato  la classe aspettando il carnevale. Anche quest’anno abbiamo pensato ad un’idea… riciclosa!!! Avete presente tutti quei volantini publicitari che troviamo nella cassetta della posta ogni giorno? Eccoli qua,  piegati a fisarmonica  dalle mani  dei miei alunni… Spillati a girandola e decorati  con mascherine fai da te. Eccoli appesi in classe…. E perchè no? Addobbiamo anche il corridoio… Adesso siamo pronti! E voi? cosa avete preparato quest’anno??? A presto  Patrizia

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    Cuori di carta…

    Ieri volevo fare una sorpresa alla mia amica  che si sposa a maggio, ed ho cominciato a giocare  con la carta da pacchi. volevo un lavoro semplice e  veloce e così ho pensato alla carta… Il matrimonio della mia amica  sarà in stile shabby chic per cui pensavo  di applicare cuori ritagliati  da un vecchio libro Poi mentre tagliavo mi è venuta in mente di fare una decorazione  anche per la mia cucina, visto l’avvicinarsi del giorno di S. Valentino…. E così i cuori sono diventati rossi…. Che ve ne pare?  veloce e di effetto, no? A parte la luce pessima per le foto, ma visto l’acqua che ha fatto…