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Tanti auguri a noi
Oggi è il 12 aprile, secondo anniversario del mio blog!!! In questo periodo sono un po’ assente, ho avuto impegni di scuola e di famiglia e qualche disturbo che mi hanno tenuto lontana dal computer, ma non potevo lasciar correre così questa data. Avevo pensato di festeggiare magari con un dolce nuovo per l’occasione e una sorpresa anche per voi che mi seguite… Ma non sempre si può fare ciò che abbiamo in mente, così sono arrivata ad oggi senza neanche accorgermene. Sono stati due anni meravigliosi, ricchi di tutto, di amici e di soddisfazioni, e di questo vi ringrazio di cuore! La vostra attenzione e i vostri commenti mi…
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Panini al latte per la merenda..
Come avete passato le vacanze di Pasqua? Noi bene, ma sempre in casa, visto che ha quasi sempre piovuto!!! Le uova di cioccolato però non ci sono mancate! E visto che abbiamo ricominciato la scuola ho pensato ad un bel riciclo. Ho utilizzato una parte delle uova di cioccolata per fare dei panini al latte per la merenda. Sono semplici panini al latte, senza uova e con una minima quantità di burro, perfetti per la scuola! Arrotolati e ripiegati come dei bocconcini, spennellati con un tuorlo d’uovo sbattuto con poco latte e decorati con lo zucchero… Pronti per fanciulli golosi!!! Ma anche per i fanciulli un po’ cresciuti! La…
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Pesce d’aprile
C’era una volta una stella marina che timidamente si è posata sul mio copriagenda… Ma oggi è il primo d’aprile, e decide di fare festa…. Il festeggiato: segnalibro pesciolino Un cavalluccio sbuca dal taschino, gli piace l’idea e decide di chiamare i suoi amici!!! Gli amici pesciolini accorrono alla festa Tutti insieme… I cavallucci accettano l’invito… Comincia la festa!!! Buon 1° aprile anche a tutti voi! Patrizia
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Buona Pasqua!
In ritardo, come al solito, arrivo anche io a farvi gli auguri di una Pasqua serena e piena di luce! Un bacio a tutti Patrizia
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la mia torta magica per Pasqua
Ricordate i fiori che avevo messo su queste cornici ?? Ho pensato di farli anche per la mia tavola di Pasqua. E già che ci sono ho pensato di vedere come viene, ed ho apparecchiato! I sottopiatti li avevate già visti, li ho fatti con dei dischi di feltro. I fiori fanno il resto, applicazioni a un nastro di organza, per decorare bicchieri e cestini. Qualche fiore sui tovaglioli… Ecco l’effetto finale! e ormai completo l’opera con la torta che avete visto qui ! Ti piace??? A presto Patrizia
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La mia torta magica per Pasqua
Ho trovato la ricetta di una torta favolosa, e non potevo non condividerla con voi!!! E’ una torta veramente unica, di quelle che piacciono a me, che riescono sempre e si fanno in dieci minuti. E il risultato è una torta a tre strati: due di pan di spagna e uno di crema all’interno, con la particolarità che si fa tutto in una sola volta. Volete sapere come?? ho usato 4 uova a temperatura ambiente 1 cucchiaio di acqua 150 g di zucchero 125 g burro fuso 115 g di farina 500 ml di latte tiepido vaniglia zucchero a velo per spolverare torta. Questa dose è per uno stampo di…
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Lavoretto di Pasqua a scuola
Siamo quasi arrivati a Pasqua. Avevo in mente tante cose da fare che pensavo di condividere con voi, ma non ci sono riuscita. Il fatto é che sono ancora alle prese con i miei controlli semestrali, così non sono riuscita a concentrarmi praticamente su nulla. E per concludere sono senza linea telefonica! La cosa bella è che da noi sono già cominciate le vacanze! Adesso cercherò di rimediare…. Intanto vi faccio vedere Cosa abbiamo fatto scuola. Purtroppo, come vi ho detto, in questi giorni ho avuto la testa da un’altra parte: Così ho dimenticato di portare la macchina fotografica a scuola ed ho poche foto, solo quelle che…
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Voglia di primavera…
E sì, come tutti gli anni arriviamo a questo punto e il desiderio più grande, almeno per me, è quello di starmene al sole come una lucertola, di sentire l’aria tiepida,e soprattutto di vedere colori più brillanti e luminosi!!! Ma visto che quest’anno l’inverno non ne vuole proprio sapere di lasciarci, la primavera l’anticipo così… …con un po’ di panno colorato… E visto che siamo quasi a Pasqua mi è venuta un’idea per la mia tavola! Intanto vi dico che ho tagliato questi dischi nel panno. Avete già capito cosa saranno??? Nei prossimi giorni vi mostrerò la tavola apparecchiata!!! A presto Patrizia
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Un messaggio speciale…
Buona notte!!! Questa volta il messaggio l’ho stampato…. L’ho consegnato ad un cuscinetto profumato di lavanda, da appendere dove si vuole per augurare una dolce buonanotte! E per il buongiorno?? Non poteva mancare un ti amo, per un dolce risveglio! Ma potevano essere anche gli auguri o un pensiero per un giorno speciale… E perché no? Anche bomboniere speciali, con le iniziale e la data delle nozze. Che ne pensate??? A presto Patrizia
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Un po’ di focaccia?
Oggi avevamo voglia di focaccia, quella bella soffice e salata, e allora ho pensato di condividere con voi la mia ricetta personale. Nulla di particolare, ma decisamente buona e, cosa più importante, viene sempre bene! Gli ingredienti sono: 450 g.di farina 3 cucchiai d’olio 225g. di acqua 6 g. di sale un cubetto di lievito di birra fresco o una bustina liofilizzato un cucchiaino di zucchero. Si impasta il tutto e si lascia riposare in un luogo tiepido per un ora e mezzo , o comunque fino al raddoppio. si stende poi fino ad avere uno spessore di circa 1 cm., e dopo aver fatto i classici buchini sulla superficie,…