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Florence Creativity
Dopo l’edizione autunnale ecco alle porte l’edizione primaverile di Florence Creativity! Torna nella sua meravigliosa cornice della Fortezza da Basso, nel cuore di Firenze. lo so, sono un po’ di parte, vivo in Toscana da quasi tutta la vita, amo questa regione, la storia, la cultura, la cucina, il paesaggio… Non saprei neanche dare una priorità, alle città, ai paesi che preferisco, e comunque Firenze è sempre Firenze!!! Ma torniamo alla manifestazione, e ve ne parlo con le parole stesse …
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Biscottoni per la prima colazione
Oggi vi propongo dei biscottoni per la prima colazione. Ho utilizzato: 250 g. di farina 100 g. di zucchero 70 g. di latte 70 g. di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito Ho impastato gli ingredienti ed ho lasciato riposare in frigorifero per un’ora. Dopo un’ora ho formato dei cilindretti schiacciati e li ho spennellati con latte e uovo e cosparsi di zucchero semolato. Poi in forno fino a leggera doratura. che ve ne pare? E c’è pure una parola che fa parte del mio sogno nel cassetto 🙂 A presto! Patrizia
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Venerdì piovoso
Giorno di primavera noioso, fuori piove e io bloccata in casa per un piccolo disturbo… utilissimo per quei lavori in casa che non troviamo mai il tempo di fare. Da qualche giorno mi sto dedicando alla ridistribuzione degli spazi, sto cercando di rendere più funzionale ogni angolo della casa. così, mettendo a posto il ripostiglio ho trovato un rotolo adesivo nero, tipo lavagna, che avevo comprato e poi dimenticato. Così oggi abbiamo creato una bella lavagna sulla porta di casa pronta a ricevere i messaggi di tutta la famiglia, di chi entra, di chi esce, orari e richieste! Buchino per l’occhiolino… La parte più noiosa! L’inaugurazione!…
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cuscini…per il mio sogno nel cassetto!
Che ne dite della mia insegna? Non è perfetta per una pasticceria shabby? eccola invece stampata su un cuscino di lino! Ma non potevo lasciarlo solo, così ne ho stampato un’altro… Ma come dice il proverbio? Non c’è due senza tre… Eccolo, il terzo cuscino, in onore della mia gatta Pesca, ovviamente tutta nera! Che ne dite? a me piacciono molto, ma ho comunque deciso di venderli on line anche se devo ancora decidere a quale sito appoggiarmi. Però il mio sogno non ve lo svelo ancora, almeno non per intero, per ora vi lascio solo una parola… la trovate nella prima fotografia. Ma attenti, potrebbe trarvi in inganno! 🙂…
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Ancora un po’ di Kreativ
Torta al mascarpone e cocco sbriciolata
Life Is Adventure
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Torta salata del rientro
Dopo la pausa delle vacanze di Pasqua riprendiamo, aimé, i soliti ritmi, scuola lavoro, calcio… e allora io ricomincio con le mie torte salate. Isabella e Beatrice studiano tutt’e due a Firenze, io e Ale mangiamo a casa, così con una torta salata riusciamo a mangiare la stessa cosa tutti quanti! Quella che vi propongo oggi è velocissima, giusto da: Noooo!!! domani si ricomincia! La base di brisè ( rigorosamente comprata al supermercato) il ripieno: 500 g. di ricotta 2 uova parmigiano grattato prosciutto cotto sminuzzato poco pepe sale Il tocco d’artista: scaglie di parmigiano e pinoli sulla superficie! Per la cronaca: Ale ha tolto le scaglie che in…
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Bigliettino di Pasqua a quadretti
Avete mai fatto questo “gioco ” a scuola? Nei momenti morti, durante le interrogazioni (noiosissime!) dei compagni… Io ne ho riempito pagine intere, ci divertivamo a fare accostamenti di colori più vivaci, più tenui a seconda del momento! Ecco, una mattina, qualche settimana fa ho trovato alcune mie alunne intente nel lavoro. Da qui l’idea! Tutta la classe all’opera! Un compito che ha richiesto l’utilizzo di concentrazione (che per i nostri ragazzi non è male), criteri nella scelta dei colori, una certa precisione nel riempire di colore il quadretto, e che comunque ha lasciato spazio alla creatività e alla personalità di ogni bambino, visto che avevano libera scelta riguardo allo…
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Per salutare marzo…
Per salutare marzo vi lascio qualche foto della mia tavola di domenica scorsa. Sono solo alcune foto, pochi scatti, fatti così, tra una chiacchiera e l’altra fatte con alcuni amici che si sono fermati a pranzo. Un buon vino, dimenticato in dispensa, ma per fortuna ancora buono… I rinforzi! Il primo piatto: lasagna al pesto. il secondo e il dolce abbiamo dimenticato di fotografarlo… troppo presi col pranzo e le chiacchiere! Buon mese di Aprile, il mio preferito!Patrizia
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Touchez pas au grisbi!
Cari amici, sono tornata! Lo so, i miei tempi sono un po’ allungati ultimamente, ma ho avuto diverse cose tra le mani e chi poi paga le conseguenze è proprio questo mio piccolo spazio! Ma adesso, con la primavera che tutto fa rifiorire, posso finalmente riprendere ad occuparmi di nuovo del mio blog! Vi ringrazio perché nonostante tutto avete continuato a seguirmi, vi ringrazio anche per i vostri messaggi, e vi offro un dolcetto! Avete capito dal titolo? Sì, ho provato a fare i grisbi anche io! La ricetta me l’ha passata una carissima collega, Anna Rossini Marcuzzo, che scrive anche bellissime storie, ma di questo ne riparleremo… Questi gli…
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Aspettando primavera
Dopo un mese di vacanza torno con un cuscino che sa di primavera… Ho mescolato tutto, il tessuto a pois comprato a Parigi un po’ di uncinetto.. roselline di stoffa e perline… E questo non poteva mancare, Parigi è sempre nel mio cuore! Buona domenica a tutti Patrizia
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Biscotti per l’apertura del Carnevale
Come sapete nella mia città il Carnevale è una delle maggiori attrattive. oggi ci sarà l’apertura del Carnevale, e io inauguro con questa ricetta…stuzzicante! E’ una ricetta che ho salvato diversi anni fa, da Cookaround, ma non ne sono sicura. Vi serviranno; 125 g. di burro 1 uovo 30 g. di zucchero 50 g. di zucchero di canna 1. pizzico di sale 1 cucchiaino di peperoncino in polvere 120 g. di farina 1/2 cucchiaino di lievito vanillina gocce di cioccolato Si monta il burro morbido con lo zucchero si aggiunge l’uovo senza mescolare troppo infine tutto il resto. Si formano le palline con due cucchiaini e di distribuiscono sulla teglia…
