Ho solo un uovo in casa…
Qualche giorno fa si sono fermati anche Isabella e marito a pranzo da noi, così in tutta fretta ho deciso di fare una torta…naturalmente al cioccolato. Tiro fuori tutti gli ingredienti e scopro…
S.Valentino formato famiglia
Eccoci all’appuntamento annuale con S.Valentino e non poteva mancare un dolce. Io ho trovato questa bella ricetta, adatta ad una cena in famiglia e volevo condividerla con voi. Si tratta di un biscottone…
merenda col mostro… e strane frittelle.
Ieri Alessandro ha invitato i suoi compagni di scuola a casa ed io naturalmente mi sono offerta di preparare la merenda. Quale occasione migliore per sperimentare delle frittelle? Avevo in mente da qualche…
Lasagne al salmone per Natale
Quest’anno come primo piatto per il pranzo di Natale abbiamo pensato a delle lasagne di pasta fresca al salmone, che di solito mette tutti d’accordo. Occorrono: 2 o 3 zucchine una confezione di…
Farinata un po’ dolce e un po’salata
Oggi vi propongo un dolce molto particolare preparato con la farina di ceci. La ricetta mi è stata “regalata” da un caro amico e ad essere sincera quando me l’ha suggerita ho pensato…
primo post… quasi una prova
Dicembre, tempo di bilanci e di buoni propositi, anche per il mio blog. Tante cose sono cambiate in questi anni, qualcosa con dolore e altre cose con gioia, ma alla fine ho concluso…
Torta al mascarpone e cocco sbriciolata
Qualche giorno fa ho avuto amici a cena ed ho preparato la torta che vedete. Purtroppo adesso fa buio molto presto e così non ho avuto sufficiente luce per fotografare la torta intera……
La ricetta del venerdì: Tortine ai pinoli
Eccoci di nuovo a venerdì. Lo so, lo dico tutte le volte, ma a me i giorni volano davvero, così sempre di corsa, anche se questa volta tra la scuola, riunioni varie…
La ricetta del venerdì: plum cake alla melagrana
. Eccoci all’appuntamento del venerdì. Oggi vi propongo un plum cake con questo frutto poco usato: la melagrana o mela granata. Ho avuto infatti la fortuna di ricevere queste melagrane che provengono direttamente…
La ricetta del venerdì: la focaccia con la Nutella
E torno a postare anche la ricetta del venerdì! Oggi vi metto la ricetta della focaccia che vi ho già fatto vedere qui, la focaccia con le pere e la Nutella. Ho assaggiato…