Cena d’autunno
Alla fine anche il freddo è arrivato! E noi ne abbiamo subito approfittato per festeggiare con gli amici! Naturalmente cena autunnale, composta da crostini, tagliatelle con salsiccia, funghi e noci verza stufata con…
muffin cioccolatosi a merenda
Il venerdì è il giorno che con Alessandro abbiamo scelto per invitare gli amici a casa. E naturalmente ci vuole la merenda! Oggi ho preparato questi muffin, cioccolatosi come piacciono ad Ale… ho…
sfoglia o frolla?
Nell’indecisione facciamo tutte e due! questi dolcetti li ho scaricati da Cookaround già da qualche anno, purtroppo non posso darvi il link originale. Sono semplicissimi da fare, di grande effetto e…
Torta sfogliata, mandorle e albicocche
Oggi, nonostante il caldo, abbiamo avuto una giornata di pioggia; così non siamo usciti e ne ho approfittato per fare questa torta. Avevo un disco di sfoglia, e l’ho usato come base. All’interno…
Torta vuotafrigo
Avete presente quando aprite il frigo e vi accorgete di avere diversi ingredienti in scadenza? Io mi sono trovata oggi un avanzo di pisellini al burro, 1 pacchetto di wurstel e un…
crostatine d’autunno all’uva nera
Buon mercoledì! Le giornate mi stanno volando via, con l’inizio della scuola, per me e soprattutto per Ale, gli impegni si sono moltiplicati! Ho ancora diverse cose che ho visto a Kreativ che…
Grissini buoni buoni…
Come promesso ho rifatto i grissini e vi lascio la ricetta. Ho usato la ricetta di Giallo Zafferano, qui dimezzata nelle dosi Ho utilizzato: 250 g. di farina 140 g. di farina 7…
Conoscete Hugo?
Come promesso oggi vi offro virtualmente l’aperitivo che ho offerto ai miei amici. Lo ammetto, praticamente ho vissuto da astemia fino ad ora più per compagnia che per scelta personale. Poi ho capito,…
Focaccia per l’aperitivo
Questa sera ho alcuni amici a cena, ed ho preparato una focaccia tra il dolce e il salato, da servire con l’aperitivo… Questi gli ingredienti: 400 g. farina ai semi di girasoli 6…
crostata di arance e sambuco
Cari amici, sono tornata, come avete passato l’estate? Io avevo pensato di fare alcune cose e poi come mio solito, ne ho fatte altre, ma credo che ormai abbiate capito come sono fatta!…
