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carnevale e contrattempi, la foto della domenica
Oggi nella mia città è cominciato il carnevale! Ed è cominciato in una giornata meravigliosa di sole, nonostante ieri abbia piovuto tutto il giorno! Quindi, subito dopo pranzo, ci siamo preparati, maschera, coriandoli, proprio tutto… e via, pronti a documentare questa giornata piena di sole e colori… Per poi accorgersi che la macchina fotografica ha la batteria scarica! Ma non volevo lasciarvi senza foto, e così vi regalo quelle scattate qualche giorno fa! Vi dico solo che è stata una giornata splendida e i colori delle maschere erano favolosi! Ma non vi preoccupate, abbiamo ancora qualche domenica, spero solo che siano ancora domeniche di sole! A presto Patrizia Partecipo al’iniziativa…
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Liberiamo una ricetta: necci con la ricotta
Oggi ho il piacere di partecipare all’iniziativa di Mammafelice: liberiamo una ricetta! Si tratta di un’iniziativa a blog unificati, le nostre cucine aperte sul web per cucinare insieme virtualmente e condividere. Quest’anno l’iniziativa di Mammafelice è anche a sostegno della mensa del centro Astalli di Roma, per saperne di più andate a leggere qui. La mia ricetta liberata fa parte delle tradizioni dei luoghi dove vivo: i necci con la ricotta. Ingredienti: farina di castagne acqua olio evo Le dosi non servono, perchè basta stemperare la farina con l’acqua e un pizzico di sale, fino ad avere una crema densa. A questo punto la ricetta originale prevede l’utilizzo dei cosiddetti…
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I giorni della merla…
A gennaio si sa fa molto freddo, spesso è tutto coperto di neve. Accade così che una famigliola di merli, padre , madre e tre cuccioli, bianchi come la neve, non trova più nulla da mangiare. Papà merlo, preoccupato per i tre figli, decide di andare a procurare del cibo. Prima di partire, da bravo padre, trasferisce con mamma merla il nido vicino ad una camino, per assicurare ai piccoli un po’ di tepore. Ma, al suo ritorno, sorpresa! Mamma e cuccioli erano rimasti sì al caldo ma…. erano diventati così tutti neri!!! Da quel momento i merli saranno per sempre neri e il 29, 30 e 31 di gennaio,…
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Whoopie! Che tentazione!!!
Come promesso ieri, oggi vi posto la ricetta dei whoopie, almeno, quella che ho fatto io. Sì perché, ammetto, fino a qualche tempo fa non ne conoscevo nemmeno l’esistenza! Poi, un giorno, curiosando in libreria trovo un libretto, proprio sui whoopie! Neanche a dirlo, appena arrivata a casa digito whoopie sul motore di ricerca e… mi si apre davanti un mondo!!!!!! A quanto pare l’origine di questi dolci tipicamente americani è fonte di contesa tra gli stati della Pensylvania e del Maine, tra disegni di legge e petizioni. In Pensylvania la tradizione lega i dolci alle comunità Amish. Pare che proprio i mariti delle donne Amish, trovando i whoopie…
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Whoopie per il mio blog tutto nuovo!
Buona domenica e benvenuti!!! Avete notato qualche cambiamento????? Sì, il mio blog ha una nuova veste grafica!!! Era da tempo che pensavo a come renderlo più funzionale, ma non sapevo proprio da che parte iniziare… poi ho visto i blog che aveva seguito Silvia, di Ghirlanda di popcorn, e mi sono decisa a chiederle aiuto!!! Silvia è stata gentilissima, soprattutto ha sopportato i miei ritmi e i miei silenzi: ogni volta che ero presa con la scuola non le rispondevo proprio!!! Alla fine ce l’abbiamo fatta, ecco il mio blog tutto nuovo!!!!! Sono molto contenta, sia della veste grafica, molto più leggera di prima, sia dell’organizzazione delle pagine. Non è…
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Ancora qualche decorazione….
Siamo quasi a carnevale, e la mia scuola è pronta e colorata come si deve! Come promesso, oggi vi faccio vedere le decorazioni che ho preparato per i corridoi! Questa volta ho usato la carta crespa, ho tagliato i rotoli ancora arrotolati in pezzi di circa 10 cm.. ho fatto una serie di tagli alle estremità lasciando un centimetro intatto all’interno della striscia… Basta aprire le strisce e arrotolarle leggermente. e questo è l’effetto finale! Tra l’altro per attaccarle alle pareti ho usato solo un pezzetto di nastro adesivo, cosa mooolto veloce e pratica! Vi chiedo scusa per la qualità delle foto, ma ho dimenticato di portare la macchina fotografica…
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Carnevale a costo zero
Avete presente la carta dell’uovo di Pasqua??? Provate adesso a pensare ad una media di due o tre uova per famiglia e chiedete ai vostri bimbi di non buttarle via e di portarle a scuola…. Vi troverete sommersi da una montagna di carta colorata e luccicante… Perfetta per le decorazioni di carnevale!!!!! Basta un colpo di forbici, tanti dischi che diventano spirali… Ecco fatto! Appesi al soffiitto della classe luccicanti e colorati come il carnevale…. Non è bellissima la mia classe??? Per il corridoio ho avuto un’ altra idea, il tempo di fare le foto e ve la faccio vedere!!! A presto Patrizia
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biscotti della befana …per s.Valentino
Domenica ho fatto i biscotti della befana, visto che la gentile e anziana signora oltre allo stampo mi ha lasciato anche la ricetta! E’ una semplice frolla con 250g. di farina 120 g. di burro 100 g. di zucchero 2 tuorli un pizzico di vanillina un pizzico di sale mezzo cucchiaino di bicarbonato Ho però seguito il consiglio che ho letto su Giallo Zafferano, cioè ho messo nel frullatore il burro freddo, lo zucchero, la farina, il bicarbonato e il sale ottenendo un composto “sbricioloso “ al quale poi ho aggiunto le uova e qualche cucchiaio di acqua fredda In frigo avvolto nella pellicola per almeno mezz’ora e in forno…
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Un augurio grande come una casa
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La foto della domenica- gennaio 2012
Prima domenica dopo le vacanze di Natale, L’albero e le decorazioni ormai sono tornate a riposare nelle loro scatole… Piove, il profumo dei biscotti riempie la casa, come i progetti, i sogni e i desideri della mia famiglia per questo nuovo anno…. L’atmosfera di Natale non è poi così lontana. Buona domenica a tutti Patrizia Partecipo all’iniziativa di BimBumBeta La foto della domenica
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Arriva la neve???
Le previsioni del tempo annunciano per la prossima settimana un abbassamento della temperatura… E noi chiamiamo i pinguini!! Scherzi a parte, vi voglio far vedere alcuni addobbi che abbiamo fatto a scuola prima di Natale. Ormai si sa, quando si rientra dopo le vacanze, vuoi che siamo ancora belli rilassati, vuoi che ci cascano addosso tutti gli impegni di fine quadrimestre, non si trova mai il tempo di fare tutto. Quest’anno abbiamo scelto una decorazione che poteva restare benissimo anche tutto il mese di gennaio, sicuramente fino a carnevale. e cosa meglio di una nidiata di pinguini freddolosi??? Questi sono quelli che decorano i corridoi della scuola… Un tocco di ghiaccio…
