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Torta all’ arancia e ai semi di papavero
Oggi ho provato questa ricetta e sono rimasta stupefatta io stessa del risultato! Non è proprio dietetica, ma per Natale uno strappo si può fare… Questa la ricetta: 50 g. di semi di papavero 185 g. di latte tiepido 250 g. di zucchero ( io ne ho messo 200 scarsi…senso di colpa!) 3 uova 250 g. di farina mezza bustina di lievito 180 g. di burro ammorbidito 250 g. di zucchero a velo 3 cucchiaini di scorza d’arancia grattugiata. Io non avevo la scorza (sigh!) ed ho usato dell’aroma di arancia Ho mescolato i semi di papavero col latte tiepido in una ciotola, poi ho aggiunto zucchero,…
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Cartoline di Natale
Oggi gli auguri li faccio così, con due cuscini di lino e due cartoline vintage. sempre con un tocco di uncinetto e una targhetta Chi li riceverà per Natale? Intanto eccoli in mostra sul mio divano… Buona serata Patrizia
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Antipasto di Natale
Sto cominciando a pensare al pranzo di Natale che anche quest’anno vedrà la mia famiglia riunita dai miei genitori, che essendo molto anziani non hanno la possibilità di muoversi. Comincio con gli antipasti per accontentare Maria Letizia, collega torinese. Stavo pensando di rifare dei piccoli croque monsieur che avevo già fatto per la mia cena francese (qui) Sono molto semplici ed economici, che di questi tempi non guasta! Ho spalmato delle fette di pan carrè con abbondante besciamella Poi alcune fette di prosciutto cotto… Ho chiuso con un’altra fetta di pan carrè e ancora besciamella e alla fine una bella spolverata di emmental. Adesso in forno a gratinare. Dimenticavo: ho…
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Albericiclo anche per noi
Quest’anno con la scuola abbiamo partecipato ad un concorso sul riciclo. Dovevamo costruire un albero di Natale tutto con materiale riciclato, così abbiamo cominciato… Il telaio dell’albero è fatto con i tubi di cartone che si trovano all’interno della carta da cucina o dell’alluminio: da notare il giunto di alta ingegneria fatto con il rotolo interno alla carta da cucina! la stella ricavata da una vaschetta di polistirolo della frutta… Le decorazioni fatte con i coperchi di vaschette di ricotta e barattoli di yogurt La stella colorata e imbrillantinata Il telaio foderato con carta crespa e sostenuto da una canna di recupero Infine ecco l’albero finito! Mi piace quest’effetto trasparente…
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Le mie calze shabby
Le mie calze della befana. Perché non c’è niente di meglio che mescolare tessuti importanti e tessuti più poveri pietre sintetiche e pizzo iuta e roselline… Un tocco di uncinetto… Buona serata! Patrizia
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Fiorellini di frolla di riso.
E anche questo anno parenti e amici subiranno le mie infornate di biscotti, più o meno riusciti, ma, aimé, questa è la sorte di chi mi sta vicino! Quelli che ho fatto oggi sono fiorellini di frolla, ma fatta con la farina di riso Le dosi per la frolla sono: 300 g. di farina di riso 130 g. di zucchero 180 g. di burro un pizzico di sale 1 uovo e un tuorlo. Ho impastato tutto nel mixer ed ho fatto riposare la pasta 30 minuti in frigorifero. Dopo il riposo ho steso la pasta e ritagliato i fiori. con una pressione dell dito ho formato delle fossette che ho…
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Prima domenica di Avvento
Dopo una bella pausa di riflessione ricomincio a condividere con voi un po’ della mia quotidianità. E lo faccio con grande piacere in questa prima settimana di Avvento. Noi abbiamo cominciato questo tempo di attesa con delle mezzeluna di frolla al cocco ripiene di cioccolata fondente. Per la frolla vi serviranno: 50 g. di farina di cocco 200 g. di farina 100 g. di zucchero 100 g. di burro 2 uova intere un pizzico di sale Si impastano velocemente tutti gli ingredienti, si forma un panetto e si mette a riposare 30 minuti in frigorifero. Si stende la sfoglia quindi si ritagliano dei dischi di circa 10, 12 cm, che…
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La mia avventura a Kreativ anche questo anno sta per terminare. Come tutti gli anni il tempo qui mi è volato. Avrei voluto fare tutti i corsi ascoltare tutti gli espositori: ognuno con storie bellissime, tanta passione e esperienza da vendere. Ma il tempo è finito, mi aspetta un pomeriggio in viaggio e domani so che sarò circondata dalle mie carissime colleghe ( che sopportano e supportano pazientemente ogni mia iniziativa!) per conoscere tutte le novità viste in fiera. Spero di esservi stata utile con i miei post. Per adesso vi saluto e vi lascio alcune foto che ho scattato nella meravigliosa Bolzano con una modella d’eccezione.
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Tutorial: centrotavola natalizio
E ancora un tutoria da Kreativ per voi… Il centrotavola natalizio realizzato da Sabina di Punto e trapunto di Bolzano Presso lo stand ho trovato anche interessanti lavorazioni come questa pochette e ovviamente un mondo di tessuti colorati per patchwork Per questo cenrotavola cliccate QUI A presto Patrizia
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Ancora tutorial…
E adesso vi lascio un tutorial di Laura de i Fili di penelope che ci accompagna nella creazione di un astuccio di stoffa che potrete vedere cliccando QUI E vi lascio anche alcuni scatti che ho appana fatto presso il loro stand Buon lavoro Patrizia