• muffin ai pinoli

    Eccomi, anche se un po’ di corsa e all’ultimo momento con la ricetta del venerdì. Solo adesso, proprio aprendo la pagina per scrivere, mi rendo conto che sono passati 10 giorni dall’ultimo post.…

  • farina di castagne da finire…

    Siamo già ad aprile… adesso tra  vacanze di pasqua, progetti da terminare a scuola  e impegni vari, il tempo per accendere il forno sarà sempre più limitato, così, prima di trasformare la mia…

  • torta di grano saraceno…prova…

    Voglia di primavera e voglia di provare nuove ricette e nuovi gusti, così al supermercato mi sono fatta tentare da un pacco di farina di grano saraceno, senza sapere cosa ne avrei fatto.…

  • Biscottoni per la prima colazione

    Oggi vi propongo dei biscottoni per la prima colazione.  Ho utilizzato: 250 g. di farina 100 g. di zucchero 70 g. di latte 70 g. di burro 1 uovo 1 cucchiaino di lievito…

  • Biscotti per l’apertura del Carnevale

    Come sapete nella mia città il Carnevale è una delle maggiori attrattive.  oggi  ci sarà l’apertura del Carnevale, e io inauguro con questa ricetta…stuzzicante! E’ una ricetta che ho salvato diversi anni fa,…

  • muffin cioccolatosi a merenda

    Il venerdì è il giorno che con Alessandro abbiamo scelto per invitare gli amici a casa. E naturalmente ci vuole la merenda! Oggi ho preparato questi muffin, cioccolatosi come piacciono ad Ale… ho…

  • muffin meringati

    Oggi pomeriggio ho preparato dei muffin meringati con marmellata di mirtilli. La base è sempre la stessa, quella dei sette vasetti, con la sostituzione dello yogurt col latte. Poi ho  messo mezza dose…