Oggi è il primo di ottobre ed io sto apprezzando molto questo autunno che  passa così dolcemente, quasi in punta di piedi. Sarà l’inizio della scuola, nuovi bimbi e nuovi colleghi da conoscere, nuovi progetti che si fanno spazio piano piano nelle mie giornate,  nuovo assestamento della casa e della famiglia dopo le nozze di Isabella, amici più o meno nuovi con cui condividere riflessioni ed emozioni, e questo clima mite che ci accompagna ed accarezza le nostre giornate… Inizio così questo  mese  con una torta tutta per me. Mele e panna. In realtà la ricetta originale prevedeva anche l’uvetta, io l’ho evitata. Speravo così di ingannare Ale, chissà,  magari…