Eccoci di nuovo a venerdì. Lo so, lo dico tutte le volte, ma a me i giorni volano davvero, così sempre di corsa, anche se questa volta tra la scuola, riunioni varie  e gli allenamenti di canoa di Ale, ho ricevuto anche una piacevolissima sorpresa che mi ha spezzato la settimana. Oggi vi propongo un dolce leggero leggero, perfetto per un tè: delle tortine ai pinoli. Vi occorrono: 150 g. di zucchero 75 g. di farina 60 g. di fecola di patate 3 uova 35 g. di burro 50 g. di pinoli poca vanillina un pizzico di sale Si comincia mettendo a bagno i pinoli in acqua tiepida e…